MONTADITOS DE JAMÓN SERRANO

INGREDIENTES

Pan baguette cortado en diagonales

Aceite de oliva 

1 pera rebanada y sin semillas (opcional) 

Queso Danish Danablue 100 g

Jamón Serrano Monticello 80 g 

Rúgula fresca

PREPARACIÓN

- Precalentamos el horno a 190°.

- Cortamos el pan en rebanadas y las colocamos en una bandeja para horno.

- Untamos un poco de aceite de oliva por encima y horneamos unos 5 minutos y retiramos.

- Sobre el pan, untamos un poco de queso azul, una rebanada de pera y encima agregamos el jamón serrano.

- Ubicamos las tostaditas sobre la bandeja de servir.

- Añadimos la rúgula por encima de cada porción.

- Servimos inmediatamente. ¡Y listo!

BRUSCHETTAS ITALIANAS