Inicio / Recetas / ARROZ CON FRÍJOLES Y CHILE CON CARNE

CREMAS

BATIDOS

POSTRES

ENSALADAS DE FRUTAS

BEBÉS

SABORES DE MÉXICO

SOPAS

DESAYUNOS

PASTA

MONTADITOS

TAPAS

BURRITOS

BRUNCH

BEBIDAS

VEGANOS

GUARNICIONES

RISOTTOS

TORTAS

SÁNDWICH

ENSALADAS DE VEGETALES

SMOOTHIE BOWL

ARROZ CON FRÍJOLES Y CHILE CON CARNE

PARA 4 PERSONA

INGREDIENTES

- 1 cebolla roja

- 1 pimentón rojo

- 1 pimentón verde 

- 1 aguacate 

- 100 g de salsa de tomate Alfresco

- 1 diente de ajo

- Sal

- Pimienta

- 2 frascos de chile con carne Azteca x 300 g

- 1 paquete de súper nachos natural Azteca x 180 g

- 500 g de arroz Diana

PREPARACIÓN

- Cortamos medio pimentón verde y medio rojo para hacer el arroz.

- Preparamos el arroz de pimentón y reservamos.

- En un sartén ponemos la cebolla picada; cuando empiece a dorar, añadimos el ajo picado, medio pimentón rojo y medio verde. 

- Sofreímos esta mezcla, agregando 8 cdas de salsa de tomate. Salpimentamos y reservamos.

- Calentamos el chile, mezclando suavemente con la anterior preparación.

- Servimos el arroz, el chile a un lado y decoramos con los nachos y el aguacate. Y listo!