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NACHOS CON CARNE MOLIDA
PARA 2 PERSONAS
INGREDIENTES
- 180 g Nachos Azteca
- 100 g de jalapeños Azteca
- 200 g de frijol refrito Azteca
- 100 g de suero Klarens
- 1 aguacate
- una cebolla roja
- 100 g de cilantro
- 300 g de chile con carne Azteca
- 1 lata de aceituna negra o verde deshuesada
- Sal
PREPARACIÓN
- Calentamos un poco el chile con carne y el frijol refrito por separado.
- Preparamos el guacamole, con la cebolla picada, el aguacate en trozos, el cilantro y la sal.
- Servimos los nachos en un plato grande, colocando en el centro el frijol refrito, el chile con carne y decoramos con el guacamole, la aceituna deshuesada, un poco de cilantro y el suero, ¡y listo!
