ARROZ CON LECHE

PARA 8 PORCIONES

 
INGREDIENTES

- 500 ml de agua
- 200 g de arroz 
- 1 astilla de canela 
- 500 ml de leche 
- 140 g de leche condensada La lechera
- 240 g de crema de leche Nestlé
- 30 g de uvas pasas
- Canela en polvo

PREPARACIÓN

- En una olla a fuego bajo, poner por 15 minutos el agua, la astilla de canela y el arroz hasta que absorba la mayor parte del líquido, luego agregar la leche y revolver constantemente.

-Añadir la leche condensada y seguir revolviendo hasta que el arroz se ablande y tome una consistencia cremosa.

- Agregar la crema de leche y revolver por 10 minutos más.

-Por último, incorporar las uvas pasas y revolver para integrar todo.

- Servir decorando cada porción con canela en polvo. ¡Y listo!

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