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HUEVO CON TOCINETA

PARA 2 PERSONAS

INGREDIENTES

- 4 Huevos Kikes

- 4 tajadas de tocineta Colanta

- 4 tajadas de pan blanco Bimbo

- Sal Refisal

- Pimienta molida El rey

- Aceite de girasol Premier

- 4 hojas de apio para decorar


 

PREPARACIÓN

- En un sartén antiadherente colocar la tocineta hasta que quede medio dorada. Reservar.

- Dorar el pan ya sea en tostadora o en sartén antiadherente. Reservar.

- Freír el huevo en un sartén antiadherente dejando la yema líquida, es decir a punto líquido.

- Servir los huevos y salpimentar. Colocando en cada plato 2 tajadas de tocineta y dos tajadas de pan.

- Decorar cada plato con las hojas de apio. ¡Y listo!