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PARA 2 PERSONAS
INGREDIENTES
- 4 Huevos Kikes
- 4 tajadas de tocineta Colanta
- 4 tajadas de pan blanco Bimbo
- Sal Refisal
- Pimienta molida El rey
- Aceite de girasol Premier
- 4 hojas de apio para decorar
PREPARACIÓN
- En un sartén antiadherente colocar la tocineta hasta que quede medio dorada. Reservar.
- Dorar el pan ya sea en tostadora o en sartén antiadherente. Reservar.
- Freír el huevo en un sartén antiadherente dejando la yema líquida, es decir a punto líquido.
- Servir los huevos y salpimentar. Colocando en cada plato 2 tajadas de tocineta y dos tajadas de pan.
- Decorar cada plato con las hojas de apio. ¡Y listo!