PANCAKES

PARA 5 PERSONAS

INGREDIENTES 

- 1 taza de mezcla lista para pancakes Haz de oros

- 1 taza de leche Colanta

- Mantequilla Colanta

- Sal

- 500 g Fresa selecta Mambo

- 125 g de arándanos Mambo

- Miel de maple syrup Haz de oros

PREPARACIÓN 

- Incorporamos la mezcla para pancakes, la leche, la sal en un recipiente y batimos hasta que la mezcla esté homogénea. Puede ser en licuadora.

- Vertemos 1/4 de la mezcla en un sartén antiadherente caliente ligeramente engrasado con la mantequilla. Cuando el pancake haya hecho burbujas y el borde esté seco, voltearlo y dejarlo dorar por el otro lado. 

Así repetimos el proceso hasta hacer todos nuestros pancakes.

- Partimos nuestras fresas por la mitad y quitándoles la parte verde y las ponemos en nuestros pancakes. Lavamos los arándanos y los ponemos en nuestro también.

- La ponemos a cada pancake miel de maple al gusto, ¡y listo!

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