FETTUCCINE CON QUESO MOZZARELLA Y TOMATE CHERRY

PARA 4 PERSONAS

INGREDIENTES

- 400 g de pasta fettuccine

- Orégano Comarrico molido 

- 10 unidades de tomate Cherry

- 8 tajadas de queso mozzarella Alpina 

- 200 g de pasta de tomate Alfresco

- Sal

PREPARACIÓN

En una olla hervimos agua, agregamos la pasta  y cocemos  por 10 minutos.

- Cortamos las tajadas de mozzarella en cuadros.

- Cortamos los tomates cherry por la mitad en un plato hondo para no desperdiciar nada de ellos.

- En un sartén calentamos la pasta de tomate y agregamos los cuadros de mozzarella y los tomates cherry cortados.

- Ponemos en un sartén la pasta y revolvemos todo agregando sal al gusto.

Servimos espolvoreando con orégano cada plato. ¡Y listo!

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