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ENSALADA NAVIDEÑA

PARA 4 PERSONAS 

INGREDIENTES 

- 400 g lechuga crespa verde

- 400 g de uva isabela 

- 500 g de uva roja

- 500 g de fresas

- Croutons de hierbas Susanita 

- 2 manzanas verdes

- Sal Refisal

- Pimienta molida Badia

- Vinagreta Aderezos con albahaca y cebolla caramelizada

- Aceite de oliva Olivetto para freír

PREPARACIÓN

- Lavamos la lechuga y la deshojamos, cortando las hojas al gusto para nuestra ensalada. 

- Lavamos las uvas y reservamos. 

- Lavamos y cortamos nuestras fresas por la mitad. 

- Lavamos y cortamos la manzana verde en cuadritos. 

- Servimos en cada plato, nuestra base de lechuga, agregamos las distintas frutas y los croutons por igual.

- Agregamos nuestra vinagreta al gusto, ¡y listo!