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PARA 4 PERSONAS
INGREDIENTES
- 400 g lechuga crespa verde
- 400 g de uva isabela
- 500 g de uva roja
- 500 g de fresas
- Croutons de hierbas Susanita
- 2 manzanas verdes
- Sal Refisal
- Pimienta molida Badia
- Vinagreta Aderezos con albahaca y cebolla caramelizada
- Aceite de oliva Olivetto para freír
PREPARACIÓN
- Lavamos la lechuga y la deshojamos, cortando las hojas al gusto para nuestra ensalada.
- Lavamos las uvas y reservamos.
- Lavamos y cortamos nuestras fresas por la mitad.
- Lavamos y cortamos la manzana verde en cuadritos.
- Servimos en cada plato, nuestra base de lechuga, agregamos las distintas frutas y los croutons por igual.
- Agregamos nuestra vinagreta al gusto, ¡y listo!